BONJOUR !

Scrappeuse amie ou de passage, je te souhaite la bienvenue sur mon blog dédié à cette passion qui est la mienne : LE SCRAP. J'y présenterai sans aucune prétention mes réalisations, dont les sujets principaux sont mes enfants et ma famille. Bonne balade chez moi !

jeudi 12 juin 2008

DP pour un CJ lointain !!!

il y a quelque temps, la talentueuse Brigitte d'AUstralie a lancé un appel pour que ses copines du monde entier lui fasse une double page pour un CJ.

Aussitôt dit, (presque) aussi tôt fait !!! Maintenant qu'elle l'a recue, je peux à présent vous dévoiler ma dernière surprise,... !!!
et la petite carte qui l'accompagnait, totalement inspirée des merveilleuses créations de N@ncy !Et puis j'ai été tagguée et je suis obligée de m'exécuter... Sinon, ma boss Natou va me flanquer une sacrée rouste... lol !

voici les regles et mes réponses :
· Mettre le lien de la personne qui m'a taguée.
· Présenter le règlement sur mon blog.
· Répondre aux 6 questions.
Taguer 6 autres personnes.
·
Avertir les nouvelles taguées sur leurs blogs.

1) UN ALIMENT QUE JE N'AIME PAS DU TOUT :

les abats en général, rien que leur nom me ferait gerber... Mise à part les rognons de maman, un vrai délice !!! Je peux ajouter le céleri, le gibier, les blettes

2) 3 ALIMENTS QUE J'ADORE :


le chocolat, les pizzas, les fruits et tous les desserts en général !!!! Je suis un vrai bec sucré, mais je crois que vous le savez déjà !
Sinon, je craque pour un bon couscous, une succulente choucroute de mamie, le canard l'orange de maman ou tout simplement un bon BBQ entre amis accompagné d'un rosé bien frais sur la terrasse... !

3) MA RECETTE FAVORITE

euh... alors exprès pour Natou, la recette du poisson cru tahitien !


1:/ Découper le thon rouge en dés (1cm sur 1cm) les passer sous l'eau claire et fraiche puis l'égoutter avant de le déposer dans un saladier.
2:/ Presser les citrons et verser le jus sur le poisson, mélanger le tout. Et laisser reposer 20 minutes au frais.
3:/ Couper vos légumes (tomates, concombres, oignons) soigneusement lavés en fines lamelles , en petits dés pour les tomates, et en fine demi rondelle pour les concombre (éviter d'éplucher le concombre les vitamines sous juste sous la peau, et son goût aussi...)
4:/ Sortir le poisson, vider une partie du jus, puis ajouter les légumes, rectifier l'assaisonnement.
5:/ 5 minutes avant de servir ajouter le lait de coco(une bonne lichette,hein, on ne lésine pas et tant qu'à faire, rapé et pressé tout frais de la noix de coco !!!).
Dresser sur un lit de salade dans une demi noix de coco ! c'est un plat qui se mange très frais pour ceux qui n'ont pas l'habitude du poisson cru (marinade) laisser le poissons 45 minutes avec le citron. C'est absolument délicieux !!!

4) ma boisson de prédilection

Peu importe du moment qu'il y a du rhum dedans !!!! Je suis totalement addict du tit punch ou du planteur, bon OK pas plus d'un verre ou deux sinon je commence à parler slave sans accent... lol !!!!
Plus sobre, un coca, un vrai, pas light ni rien, glacé... Un vrai régal !!!

5) Le plat que je rêve de réaliser

Un mille-feuilles... la pâte feuilletée est remplie de secrets mystérieux que je n'arrive pas à percer !!!

6) MON MEILLEUR SOUVENIR CULINAIRE

Sans aucune hésitation, le chao men que nous préparait notre ami Pierre, à Tahiti !!! Je n'ai jamais réussi à en retrouver un aussi bon, il y avait vraiment un tour de main magique que j'ai laissé là-bas !!! Pour mieux y retourner ???????????????,
Tiens, si quelqu'une a une recette excellentissime... je prends !!!

Bon, il faudrait que je tag à mon tour plusieurs d'entre vous, mais pas envie, alors si le coeur vous en dit, pas d'hésitations, livrez-vous !!!

Petit rajout pour les curieuses et les gourmandes : le chao men est un plat préparé au wok avec des pâtes chinoises et auxquelles on rajoute tout plein de choses : carottes, chou, courgettes, crevettes, porc, sauce soja... Un délice infini, croyez-moi sur parole !!!!!!!



Je file pour aujourd'hui, j'ai un clafoutis qui m'attend et un BBQ à préparer !!! Eh oui, enfin le soleil est revenu mais accompagné d'un très grand vent, mais pas grave... IL BRIIIIIIIIIIIILLE !!!!!

gros bisoux les girls et @+++++

25 commentaires:

Anonyme a dit…

héééééé hooooo c'est quoi un chao men ????? me laisse pas sur ma faim !!!!! c'est interdit par le règlement !

bealacigale a dit…

superbe ! les couleurs ! le papillon ! la dentelle etc !!!!! lol ! et comme Natou c'est quoi le chao men ?

Anonyme a dit…

Ta double page est une petite merveille

Michèle a dit…

wowwwwwww c'est trop boooooooo !!
bisous ma belle ;)

Anonyme a dit…

Wowwww! C'est magnifique!!!!!

Anonyme a dit…

excellent!! bravo!

Bidi44 a dit…

J'aime beaucoup ta DP : je la trouve très féminine (le contraire m'aurait étonnée remarque).
Bisous Clairette
P.S. : quel dommage, j'avais prévu de faire des tripoux lors de ta prochaine visite...

SYLVIE a dit…

superbe DP.... et pour le reste.... le chocolat.... !!!
et le rhum???? bon d'accord un petit peu alors....

biz biz

sam a dit…

Trop belle ta carte !!! Brigitte doit être super contente.
Au fait, je suis la reine de la Piña Colada et de la Caîpiriña, si ça te tente, c'est quand tu veux, et comme je raffole aussi des barbeucs et qu'il fait super beau, je t'attends ... emmenes les enfants !!?!!...
Bises, Sam

Unknown a dit…

Tout j'aime tout sur ce message : depuis la carte, à la page jusqu'aux révélations ! C'est par l'estomac d'une personne qu'on connaît mieux son coeur !

Anonyme a dit…

Ma-Gni-FIque !!! les couleurs sont sublimes !

Sofie a dit…

Ton CJ est super beau!!
bises
Sofie

Anonyme a dit…

Très très belle ta double page.
Muriel

sophie de nc a dit…

bonjour!!!
1ere visite sur ton blog que je trouve tres beau
ta participation au cj de brigitte, est tres doux, j aime beaucoup les couleurs.
moi aussi j adore le chaomen et la salade de poisson cru!!
a bientot

Anonyme a dit…

Ton CJ est superbe, c'est une chouette réa que tu lui a fait.

quant au tag culinaire, nous avons, ma foi, pas ma de gouts (et dégouts) communs :)

Anonyme a dit…

Wouahhh et encore une fois ...grand merciiiiiiiiiii la miss pour ces deux magnifiques pages !!! j'adooooore !! oh...et ta carte ...wouahhhh !! ca me donne des complex a moi en voyant ta carte (surtout que ca fait pas mal d'annees que je fais des cartes !!)... merci j'apprecie vraiment ;)
interessant de lire ton tag...oops !! je crois que on ma taguee pour celle-ci et ...je ne sais meme plus par qui !! :(
Bises a toi d'Australie :)

Pouky a dit…

J'adoooore tes couleurs et ton style ! Bravo !

Marlène a dit…

cette double page est vraiment magnifique !!!!!!!!! un univers doux et tendre qui te va à ravir je trouve !

Anonyme a dit…

C'est absolument superbe!

Coquelicot a dit…

sublime

Anonyme a dit…

Ces DP sont très belles, très féminines, à ton image... tiens, nous avons une passion commune pour le sucré dirait-on !! lol!!bizoux

Anonyme a dit…

Je viens de découvrir ce blog et waouh ! vos réalisations sont superbes !

J'ai une petite question pratique : dans vos liens, vous mettez le site Cherry on Top. J'ai découvert ce site il y a un moment mais j'ai toujours hésité à commander. Faut-il s'acquitter des droits de douane ? Etes-vous satisfaite de vos commandes ? Merci !

vivi62 a dit…

wowwwwwwwwww ! c trop beau claire !!! j'adoooooooore c poétique, doux et féminin !!! bizzz

Anonyme a dit…

superbe, tres feminin, j'adore!!!

Anonyme a dit…

Magnifique double page toute en douceur...